Tortellata di primavera a Rubiera per Apro

Sabato 13 Aprile, presso l’area feste Ponteluna, organizzata da Avis, Aido e Associazione culturale Ponte Luna.

Sabato 13 aprile, nell’area feste Ponteluna in via della Chiusa 2/3, nel parco Monsignor Gustavo Dossi, dalle 20 è in programma una cena di beneficenza organizzata da Avis, Aido, Associazione culturale Ponte Luna con il patrocinio del Comune di Rubiera a favore della gastroenterologia – endoscopia digestiva del Core a sostegno di Apro Onlus: per ogni pasto verranno donati 5 euro alla causa.

Il menù prevede antipasti e tortelli di vario tipo: tortelli verdi al burro, tortelli di zucca con soffritto a parte, tortelli di melanzane in pasta di basilico con pesto di mandorle e pomodorini, tortelli ai porri su letto di tropea caramellata con cialda croccante, tortelli all’anatra con ragù di germano reale, tortelli di pesce con pasta all’ortiche con emulsione di baccala mantecato e pomodorini del Piennolo.
A chiudere, dolce, bevande e caffè.

Prenotazioni entro il 10 aprile contattando Marina al 339 8902744 o Apro al 320 9624465.